Zimne piwo? Galaretka? Prima Aprilis :) Galaretka udająca piwo.

Witam w prima aprilis :) Zrobiliście już komuś dziś psikusa?
U mnie w lodówce stoi, chłodzi się i czeka na powrót spragnionego męża z pracy, taka oto niespodzianka:)  Jeszcze jest czas zdążycie zrobić, wystarczy suchą galaretkę zalać odrobiną gorącej wody, jak się rozpuści dolać zimnej ( skrócimy czas chłodzenia) i wstawić do  lodówki do stężenia.
Polecam :)

Składniki ( na dwa kufle 0.4 l )
- 2 galaretki pomarańczowe lub brzoskwiniowe
- 0.75 l wody

Wykonanie
Galaretki rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie, wymieszać, z powstałego płynu odlać pół szklanki, na piankę, resztę rozlać równo, zostawiając miejsce na pianę do dwóch kufli. Galaretkę w kuflach wystudzić i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Kiedy galaretki stężeją, ubić pozostawioną w szklance galaretkę ( niestężałą) mikserem na wysokich obrotach, powstałą pianą zalać galaretki w kuflach. Całość odstawić jeszcze na chwilkę do lodówki.
Smacznego :)