Kawy nie pijam wcale, chociaż jej zapach bardzo lubię, zwłaszcza świeżo parzonej. Ten deser przygotowałam dla znajomej parki wytrawnych kawoszy. I zasmakował. Podzielę się zatem i z wami przepisem. Zapraszam :)
Składniki ( na dwie porcje )
- 220 ml gorącej przegotowanej wody
- 4 pełne łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 2 płaskie łyżeczki żelatyny
- 5 łyżeczek cukru
- 150 ml śmietanki 30%
- 3-4 łyżeczki cukru pudru
- kilka malin do dekoracji
Wykonanie
Kawę zalałam gorącą wodą, dodałam cukier i żelatynę. Dokładnie wymieszałam do rozpuszczenia żelatyny. Następnie do mieszaniny dodałam połowę śmietanki, wymieszałam, przelałam do szklaneczek i odstawiłam do lodówki do stężenia.
Drogą połowę śmietanki ubiłam na sztywno z cukrem pudrem. Nałożyłam na stężały krem kawowy, udekorowałam malinami.
Smacznego :)
inspiracja : Smaker
Dziękuję, podobno smacznie wyszło :)
OdpowiedzUsuńAleż apetyczny deser, od razu chce się spróbować :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuńojej zaraz zjem monitor;D
OdpowiedzUsuńOjej miło mi :)
UsuńUwielbiam wszystko co związane z kawą, a desery to już szczególnie ;)
OdpowiedzUsuńZachęcam do przygotowania takiego deseru :)
UsuńUwielbiam taką kawę :-)
OdpowiedzUsuńTeż nie pije kawy, jedynie Inkę, nie nauczyłam się ;-)deserek pierwsza klasa :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję. Ja kiedyś piłam, ale nie za dobrze się po niej czułam, więc odpuściłam.
UsuńAle rewelacyjna kawka :) Aż ślinka cieknie!
OdpowiedzUsuńMiło mi :)
UsuńSuper deserek ;)
OdpowiedzUsuńOstatnio ograniczam kawę, ale od czasu do czasu się skuszę. W takim wydaniu na pewno spróbuję :)
OdpowiedzUsuńPolecam, raz nie zaszkodzi :)
Usuńtaki deser chętnie zjem!
OdpowiedzUsuńKocham kawę i desery z jej udziałem:) wyglądają pięknie:)
OdpowiedzUsuńIdealny deserek na lato :)
OdpowiedzUsuńDokładnie :)
Usuńcudowny deser
OdpowiedzUsuńMniam jak pysznie kochana :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję kochana :)
Usuń