PROSTE ŻYCIE. SZCZĘŚCIE DOMOWEJ ROBOTY - recanzja książki

 Dziś zapraszam Was na recenzję wyjątkowej książki Emily Kent "Proste życie. Szczęście domowej roboty". Dlaczego jest wyjątkowa ? Już od pierwszych stron emanuje z niej spokój, sielskość, idylla, której tak bardzo brak w dzisiejszych czasach.

"Wychodzisz do ogrodu, by zerwać wyhodowane przez siebie owoce i warzywa. Kuchnię wypełnia aromat świeżo upieczonego chleba. Okrywasz się kołdrą, którą sama uszyłaś"

Książka o prostym, wręcz idyllicznym życiu na wsi. Autorka zawarła w niej mnóstwo wskazówek i pomysłów jak odciąć się od stresów współczesnego świata i nauczyć się cieszyć prostymi sprawami, pięknem natury i jej wpływem na nasze zdrowie i życie.

- jakie rośliny i zioła warto uprawiać

- jak upiec idealne chleby i ciasta

- jak przygotować proste ziołowe leki na  wiele dolegliwości

- jak zrobić unikatowe świece, czy bezpieczne mydło

To tylko część zagadnień, które mają pomóc nam w zgodzie obcować z naturą.

 

"Stwórz azyl

  Pielęgnuj rytuały

  Ciesz się prostotą"

Książka bardzo ciekawa, każdy znajdzie w niej "coś" dla siebie. W mój gust trafiona idealnie. Od dawna staram się celebrować małe chwile i radości. Z niej dowiedziałam się jak łapać jeszcze więcej "okazji z natury" aby być bardziej pogodnym i cieszyć się z byle drobiazgu. Większość z nas tak naprawdę marzy o idyllicznym życiu na wsi, choć nie wszyscy się do tego przyznają. 

Książka bardzo ładnie wydana, już sama okładka przyciąga wzrok. Polecam :)

Tytuł  PROSTE ŻYCIE. SZCZĘŚCIE DOMOWEJ ROBOTY

Autor  Emily Kent

Wydawnictwo  ZNAK

FIT DESERY Z KILKU SKŁADNIKÓW - recenzja książki

 Całkiem niedawno wpadła w moje ręce książka Agnieszki Stolarczyk "Fit desery z kilku składników". 

Uwielbiam książki kulinarne, więc z chęcią wgłębiłam się w jej treść. 

W książce znajdziemy ponad 110 pomysłów na słodkie potrawy w wersji fit. Począwszy do śniadań, poprzez desery, przekąski, słodkości na zimno aż po ciasta z piekarnika. Proste, szybkie i słodkie przepisy bez użycia cukru. 

 

 

Każdy przepis opatrzony jest pięknym zdjęciem, dokładną recepturą, czasem wykonania, liczbą porcji, informacją o kaloryczności potrawy z dopiskiem czy potrawa jest wegańska, bez mleka, czy laktozy.

Przepisy na różne okazje i na co dzień. 

 

 

Książka "Fit desery z kilku składników" to nie tylko przepisy. Znajdziemy w niej również całkiem sporo ciekawostek jak i porad.

- jak skomponować zdrowy deser

- czym zastąpić cukier

- jaką mąkę wybrać

- co zamiast mleka 

I wiele innych. 

 

Książkę jak najbardziej polecam, jak już pisałam wyżej jest pięknie wydana, a zdjęcia obłędnie kuszące. Przepisy bardzo różnorodne, każdy znajdzie w niej coś dla siebie. Ja już znalazłam i chętnie poeksperymentuję z fit słodkościami w mojej kuchni. "Jak jeść zdrowo nie rezygnując ze słodyczy" - w niej znajdziecie odpowiedź. 

Tytuł  FIT DESERY z kilku składników

Autor  Agnieszka Stolarczyk

Wydawnictwo  ZNAK

PAŃSTWO GUCWIŃSCY zwierzęta i ich ludzie - recenzja książki

 Dziś zapraszam na recenzję książki Marka Górlikowskiego "Państwo Gucwińscy. Zwierzęta i ich ludzie". 

Pamiętacie program "Z kamerą wśród zwierząt"? Jeśli tak, to zapewne również pamiętacie prowadzące go małżeństwo Hannę i Antoniego Gucwińskich. Ja będąc dzieckiem śledziłam niemalże każdy odcinek tej serii. Bardzo lubiłam ich opowieści o zwierzętach i pracy w zoo.

Pan Antoni był dyrektorem wrocławskiego ogrodu zoologicznego. Przez ponad 40 lat nie tylko nim zarządzał, ale również wraz z żoną w nim mieszkał. Zajmowali się zwierzętami w pracy, w domu, za pośrednictwem ich programu egzotyczne zwierzęta gościły w domach milionów Polaków. W ich mieszkaniu drzwi gościom otwierał goryl, a w wannie kąpał się pyton. 

Marek Górlikowski w swej książce zabiera nas w podróż do przeszłości. Odkrywa przed nami tajemniczy ogród. Wydawało by się, że będzie lekko, łatwo i przyjemnie. Niestety rzeczywistość jest inna. Wrocławskie zoo okazje się areną zwierzęcych i ludzkich dramatów. Budzi wiele kontrowersji, jak na przykład to, dlaczego oddany opiekun zwierząt, po latach zostaje posądzony o znęcanie się nad nimi. 

Autor w swym reportażu sięga głębiej, oddaje głos bohaterom i świadkom minionych wydarzeń. Opowiada o wzruszającej relacji zwierząt i ludzi z odwróceniem ról. "Bo co to właściwie znaczy: kochać zwierzęta?"

Książkę polecam każdemu, komu los zwierząt nie jest obojętny. Kiedy zaczęłam ją czytać, nie mogłam się od niej oderwać. Świetnie oddaje klimat tamtych czasów, momentami wesoła, momentami tragiczna. Pobudza do refleksji. Zdecydowanie polecam.

 tytuł  PAŃSTWO GUCWIŃSCY. ZWIERZĘTA I ICH LUDZIE

autor  Marek Górlikowski

Wydawnictwo  ZNAK

 

KONOPNE GOTOWANIE - recenzja książki

  Dziś zapraszam na recenzję książki "Konopne gotowanie" autorstwa pary psychologów Anity Kilian-Kuźniewicz i Piotra Kuźniewicza. Anita i Piotr zawodowo zajmują się tworzeniem treści popularnonaukowych o marihuanie na rynku amerykańskim. Od ponad 5 lat analizują badania naukowe na temat konopi wśród największej społeczności użytkowników marihuany na świecie. Zdobytą wiedzę i doświadczenie przenieśli na rodzimy grunt w postaci "Weedukacji", którą prowadzą jako Stonerchefowie. 

W swej książce, posiłkując się badaniami naukowymi, obalają szereg mitów, na temat marihuany. Znajdziemy w niej wiele ciekawostek historycznych, informacji o zastosowaniu konopi w medycynie, klasyfikacji botanicznej, a także czysto techniczne zagadnienia związane z konopnym gotowaniem. 

 

- jak dzisiaj wykorzystuje się konopie

- dlaczego jesteśmy stworzeni do spożywania konopi

- status prawny marihuany w Polsce

- jak zostać pacjentem używającym medycznej marihuany

- jak maluje się przyszłość konopi na świecie

 

To tylko niektóre zagadnienia, na które znajdziemy odpowiedź.

Oprócz szeregu informacji i ciekawostek w książce znajdziemy całe mnóstwo autorskich przepisów na potrawy z dodatkiem konopi. Począwszy od nalewek, sosów, poprzez dania główne, napoje i desery. Każdy przepis, posiada dokładną recepturę, opatrzony jest apetycznym zdjęciem i sposobem wykonania. Przepisy dla każdego, od najprostszych, po bardziej skomplikowane. 

 

- śmietanka konopna

- bajgle Pańcia Piotrusia

- paluchy serowe w panko z sosem marihuanara

- pizza hawajska z bekonezem

- rosół z kur wielu

- gorąca czekolada z kardamonem i żurawiną

 

To tylko ułamek z przepisów, które znajdziemy w "Konopnym gotowaniu"

Książkę bardzo ładnie wydana, z przyjemnością się ją czyta. Świetnie wpasuje się do domowej biblioteczki, jest też dobrym pomysłem na prezent. "Konopne gotowanie" to książka dla każdego, nie tylko dla wielbicieli marihuany. Polecam, warto przeczytać :)

tytuł  KONOPNE GOTOWANIE

autor Anita Kilian-Kuźniewicz  i Piotr Kuźniewicz

wydawnictwo  ZNAK

@stonerchef.pl

Żyj bez toksyn - recenzja książki

 Dziś zapraszam na recenzję książki "Żyj bez toksyn" autorstwa dr n med. Aleksandry Rutkowskiej i dr n o zdr. Aleksandry Olsson. 

"Żyj bez toksyn" to poradnik napisany na podstawie przeprowadzonych przez autorki licznych badań naukowych mających na celu udowodnienie szkodliwości domowej chemii, sztucznych substancji otaczających nas w codziennym życiu. Toksyny mają realny wpływ na nasz organizm, zaburzają pracę hormonów, powodując wiele chorób. W książce znajdziemy wiele cennych wskazówek, posegregowanych na działy - dom, kuchnia, żywienie, kosmetyki,pranie, sprzątanie, dzieci, praca zakupy. 

Jak pozbyć się szkodliwych substancji z życia codziennego, jak żyć zdrowiej, bardziej eko bez zbędnych wydatków i wyrzeczeń, jak zadbać o zdrowie swoich dzieci - od żywienia po zabawki, jak dobierać kosmetyki, jak przetwarzać żywność i wiele innych ciekawych wskazówek dowiemy się z tej publikacji.

Książka warta polecenia i ją bardzo polecam. Bardzo ładnie wydana, napisana prostym językiem. Taki poradnik, do którego można wracać i korzystać z tematu, który nas w danej chwili interesuje. Oprócz jak już wspomniałam wyżej wielu cennych rad zawiera również sporo przepisów,  mini domowe DiY. Książka, w której każdy znajdzie coś interesującego dla siebie.

tytuł  ŻYJ BEZ TOKSYN

autorki A.Rutkowska, A.Ollson

wydawnictwo  ZNAK

BOTANICZNE ELIKSIRY - recenzja książki

 Dziś zapraszam Was na recenzję niezwykłej i magicznej książki autorstwa Amy Blackthorn

 " Botaniczne eliksiry ". Magiczna, bo znajdziemy w niej pokaźny zbiór receptur na magiczne herbaty, ziołowe napary i ogniste trunki. Poznamy magiczne zastosowanie tradycyjnych składników czy roślin z przydomowego ogródka, jak i tych mniej znanych dzikich czy polnych. Jest w niej wiele cennych informacji jak i ciekawostek. Dowiemy się jakie drinki pił Ernest Hemingway w blasku księżyca, które rośliny mogą służyć jako talizmany ochronne, co łączy historię niewolnictwa i mojito... i wiele innych.

Książkę świetnie się czyta, napisana lekko i z humorem. Czytając ją można poczuć magiczny zapach unoszący się znad bulgoczącego kociołka i wyobrazić sobie mieszającą w nim czarownicę.  Podzielona na tematyczne działy takie jak np. rozbrykane owoce czy eliksiry miłości składa się w jedną całość stanowiącą źródło wiedzy o niezwykłych właściwościach roślin i ich wykorzystaniu. Porady co zrobić z niewykorzystanymi składnikami eliksirów, czy jak zachować ostrożność.

 Myślę, że każdy z nas znajdzie w niej coś dla siebie. Są przepisy, anegdotki, trochę historii, humoru, wiedzy i szczypta magii. Pięknie wydana, może być oryginalnym prezentem, lub ciekawą pozycją w domowej biblioteczce.

tytuł  BOTANICZNE ELIKSIRY

autor Amy Blackthorn

wydawnictwo ZNAK

GREENPRINT - recenzja książki

 

Zapraszam na recenzję książki " GREENPRINT Jak dzięki zielonej diecie uzdrowić siebie i świat " autorstwa Marco Borges. 

Marco Borges jest fizjologiem sportu, a także trenerem i dietetykiem gwiazd. Założycielem 22Days Nutrition, firmy zajmującej się propagowaniem zdrowego stylu życia. Autorem książki "22-dniowa rewolucja", która stała się bestsellerem słynnym niemalże na cały świat. W/g "New York Timesa" stał się najlepiej sprzedającym się pisarzem.

Greenprint to program zawierający  22 zasady zdrowego trybu życia i żywienia na bazie roślinnej,  opartych o dane kliniczne i lata doświadczeń zdobytych przez autora. Program, dzięki któremu jesteśmy w stanie zapobiec chorobom lub odwrócić ich skutki. Zmienić swoje ciało, duszę a nawet całą planetę.

Program przedstawiony jest w trzech poziomach, w zależności czy chcemy go wdrożyć od razu, czy stopniowo.

Świetny poradnik na temat naszego zdrowia, zawiera nie tylko dietę, ale cały plan żywieniowy z ciekawymi przepisami opatrzonymi dokładnymi wskazówkami, które odmienią naszą kuchnię i podejście do przygotowywania zdrowych posiłków. W efekcie czego jesteśmy w stanie poprawić nie tylko swój wygląd zewnętrzny ale i samopoczucie. 

Książka bardzo ciekawa, zasady proste, na pewno część z nich, jak nie wszystkie wdrożę do swojego życia. Polecam ją każdemu, warto spojrzeć na świat z innej perspektywy. 

Ładnie wydana, dobrze się czyta. Polecam i do własnej biblioteczki i na prezent.

tytuł  GREENPRINT Jak dzięki zielonej diecie uzdrowić siebie i świat

autor  Marco Borges

wydawnictwo ZNAK