Dziś pokażę Wam mój sposób na błyskawiczną, a zarazem smaczną surówkę/sałatkę z kiszonych ogórków. Taka sałatka doskonale pasuje jako dodatek do obiadu czy kolacji. Serwuję ją również do grilla. Bardzo prosta w wykonaniu, nie wymaga ani czasu, ani wyszukanych produktów. Jest też dobrym sposobem na wykorzystanie w troszkę inny sposób ogórków kiszonych.
Składniki
- 5-6 ogórków kiszonych
- 1 cebula czerwona
- 1 łyżka oliwy z oliwek ( lub oleju )
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie
Ogórki kroję w półplasterki, cebulę w ćwierćplasterki. Dodaję sól, pieprz do smaku, polewam oliwą, mieszam i gotowe. Najlepiej surówkę zrobić chwilkę wcześniej aby cebulka troszkę zmiękła. Ale nie jest to konieczne.
Smacznego :)
Uwielbiam takie sałatki :) ogórki kiszone wymiatają :)
OdpowiedzUsuńDokładnie ogórki najlepsze.
UsuńDelicious.
OdpowiedzUsuń🙂
UsuńIdealna sałatka <3
OdpowiedzUsuńmiło mi🙂
UsuńCo mogę napisać, uwielbiam taką, w prostocie siła :-)
OdpowiedzUsuńzgadzam się 🙂
UsuńJa dodaję jeszcze potarkowaną marchewkę.
OdpowiedzUsuńteż pysznie. Muszę spróbować 🙂
UsuńJa zawsze mam problem z surówkami, wiecznie brakuje mi pomysłów i w kółko robie te same, więc akurat sapdłaś mi z nieba, koniecznie jutro musze wypróbować ten przepis :)
OdpowiedzUsuńmiło mi,że Cię zainspirowałam.
UsuńLubię takie szybki i smaczne sałatki do obiadu :)
OdpowiedzUsuń🙂
UsuńJa jeszcze dodaję drobno posiekaną zieloną pietruszkę. Pychota
OdpowiedzUsuńo z pietruszką napewno pyszna 🙂
UsuńTakiej jeszcze nie robiłam :) Jutro lecę po ogórki kiszone :)
OdpowiedzUsuńDaj znać jak Ci smakuje :)
UsuńU mnie zamiast oliwy jest musztarda. Polecam 👍
OdpowiedzUsuńNiebawem wypróbuje z musztardą :)
UsuńProsto i pysznie :) Czasem prostota jest najlepsza
OdpowiedzUsuńDokładnie :)
UsuńW moim domu rodzinnym, do kaszy gryczanej z sosem i bitkami były takie ogóreczkki. Tyle, że pokrojone w kosteczkę, cebula też. Pycha!
OdpowiedzUsuńO tak do takiego obiadu najlepiej pasują 🙂
Usuńsmak dzieciństwa mama zawsze taką robiła
OdpowiedzUsuń