sobota, 6 marca 2021

Czekoladowy grysikowiec na herbatnikach

Grysikowiec na herbatnikach to błyskawiczne i bardzo proste w wykonaniu ciasto na zimno. Nie wymaga długiego czasu chłodzenia i wyszukanych składników. Taki domowy sposób na mały głód. Jeśli jeszcze dodam, że jest bardzo smaczny, to już niewiele brakuje aby stał się ciastem idealnym. I byłby takim, gdyby nie to, że za szybko znika z talerzy. Ja swój przygotowuję w wersji najprostszej. Herbatniki,masa, herbatniki, ale możecie sobie go dowolnie wzbogacić. Do masy dodać na przykład ulubione bakalie, wierzch polać polewą itp. Dla mnie podstawowy wariant jest najlepszy. Polecam :)

Składniki ( na blaszkę 26x35 cm )
- 1 litr mleka
- 1 i 1/2 szklanki kaszy manny
- 2-3 łyżki cukru
- 3 łyżki prawdziwego ciemnego kakao
- 2/3 kostki masła ok. 130 g
- paczka herbatników ok. 300 g

Wykonanie
Do garnka wlewam zimne mleko, dodaję kaszkę mannę, kakao, cukier, mieszam i podgrzewam na wolnym ogniu, dodaję masło, masę cały czas mieszam, doprowadzam do wrzenia i zdejmuję z ognia.
Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, na którym układam warstwę herbatników. Na herbatniki wylewam gorącą masę i układam drugą warstwę herbatników. Odstawiam do wystudzenia.
Ciasto już po około godzinie jest dobre do jedzenia. Jednak najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy herbatniki zmiękną.
Smacznego :)




Po więcej prostych i smacznych przepisów na ciasta zapraszam do mojej zakładki CIASTA i CIASTECZKA klik

16 komentarzy:

  1. O proszę takie proste ciasto,a ile radości może sprawić. Pyszna propozycja:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawy i prosty przepis, w sam raz dla mnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prezentuje się smakowicie :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. pamiętam to ciasto kiedyś często robiłam

    OdpowiedzUsuń
  5. Muszę wreszcie zrobić grysikowca, bo od dawna ciekawi mnie to ciasto, a jeszcze nigdy nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Czuję, że to jest pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten grysikowiec musi być przepyszny, jak tylko znajdę chwilkę to też go zrobię.
    Oby mi się udał :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Prosto , ładnie i smacznie

    OdpowiedzUsuń
  9. kiedyś moja mama zrobiła i było to smaczne!

    OdpowiedzUsuń
  10. Szybkie do zrobienia, coś pysznego :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Nigdy nie jadłam takiego ciasta 😉

    OdpowiedzUsuń
  12. Robiłam takie ciasto w dzieciństwie. Coś pysznego :)

    OdpowiedzUsuń