środa, 28 lipca 2021

Krówka truskawkowo jagodowa bez pieczenia


 Na blogu już jest krówka kokosowa, którą wymyśliłam jakiś czas temu i wszystkim bardzo posmakowała. Teraz przyszedł czas na krówkę truskawkowo jagodową, którą stworzyłam niedawno. Ciasto na zimno, bez pieczenia, na herbatnikach. Błyskawiczne i bardzo proste w wykonaniu. Doskonała propozycja na lato i wakacje. Polecam :)

Składniki ( na blaszkę 25x36 )
Masa
- 500ml śmietanki 36%
- 4 łyżki cukru pudru
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1/4 szklanki wrzącej wody
- kilka truskawek i garść jagody kamczackiej
Pozostałe składniki
- 400g masy krówkowej ( mała puszka )
- paczka herbatników kakaowych ok. 300g
- owoce do dekoracji
- kokos do posypania wierzchu
 
 Wykonanie
Masa: Zimną śmietankę ubijam z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczam w 1/4 szklanki wrzącej wody. Do lekko przestudzonej dodaję łyżkę ubitej śmietany dokładnie mieszam, aby nie było grudek i wlewam do reszty śmietany, krótko miksuję. Dodaję jagody kamczackie i pokrojone w kostkę truskawki. Delikatnie mieszam.
Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, na papier układam warstwę herbatników, na herbatnikach równomiernie rozprowadzam masę śmietanowo-owocową, wierzch wyrównuję. Układam drugą warstwę herbatników. Na herbatniki wykładam masę krówkową, wierzch wyrównuję, rozkładam owoce i posypuję kokosem. Gotowe ciasto przekładam do lodówki na kilka godzin.
Smacznego :)
 

 



Po więcej przepisów na łatwe i smaczne ciasta zapraszam do mojej zakładki Ciasta i Ciasteczka klik
 
 

29 komentarzy:

  1. Wow! Ale świetnie wygląda! Z pewnością super smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasto prezentuje się przesmacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności, nie można oczu oderwać.

    OdpowiedzUsuń
  4. Widziałam różne krówki ale ta krówka jest inna.. Wyjątkowa . Wspaniały pomysł. Piękne wykonanie

    OdpowiedzUsuń
  5. Prezentuje się smakowicie :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  6. Niezwykle apetyczne ciasto, od razu chce się spróbować kawałek lub dwa :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajny przepis, zjadłabym taką krówkę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale to ciacho wygląda obłędnie <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne połączenie smaków i jak pięknie się prezentuje! <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Zjadłabym coś w tym stylu, tzn. ciacho bez pieczenia z owocami w roli głównej :)
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  11. wygląda i na pewno smakuje pysznie! lubię takie ciasta na zimno, szczególnie latem :)

    OdpowiedzUsuń
  12. o ludu świata jakie to musi być dobre:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda super! Muszę zrobić takie fajne letnie ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Kolejny cudowny przepis! Chyba dla niego zrezygnuję w weekend z diety 🙈

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda pysznie idealnie na lato!

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda apetycznie, lubię takie przepisy bez pieczenia :)

    OdpowiedzUsuń
  17. ale to ciasto musi byc pyszne

    OdpowiedzUsuń
  18. O matko, to wygląda cudownie!

    OdpowiedzUsuń