sobota, 22 marca 2014

Zawijane kiełbaski w cieście francuskim






Kolejna szybka i smaczna przekąska. Często gości u nas w domu, kiedy dopadnie kogoś "nagły głód"
Bardzo lubię ciasto francuskie, za to że szybko można z niego wyczarować smaczne jedzonko.


Składniki
- gotowe ciasto francuskie
- cienkie kiełbaski drobiowe 6 szt.
- garść startego sera żółtego
- sos czosnkowy
- keczup
- przyprawa do pizzy

Wykonanie

Ciasto francuskie rozwijam,smaruję sosem czosnkowym. Kiełbaski układam po trzy wzdłuż siebie na każdym z dłuższych boków ciasta, posypuję je potartym serem.
Ciasto wraz z kiełbaskami zawijam do środka z dwóch boków, powstaje wałeczek z dwoma kiełbaskami obok siebie.
Następnie całość  wkładam na chwilkę do zamrażalnika ( aby potem lepiej się kroiło)  .
W tym czasie nagrzewam piekarnik do 160 stopni. Wyjmuję roladkę i kroję na ok. 1,5 cm. paseczki.
Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smaruję roztrzepanym jajkiem,lub mlekiem, polewam delikatnie keczupem i posypuję przyprawą do pizzy.
Piekę 18-20 minut. 160-170 stopni z termoobiegiem.
Smacznego :)


3 komentarze:

  1. Pyszne, mm zjadłabym! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuje za komentarz, polecam robi się szybko i prosto

    OdpowiedzUsuń
  3. Tak to pieknie wyglada ze wieczorem jedziemy z tym tematem. Pozdr

    OdpowiedzUsuń