poniedziałek, 31 marca 2014

Pomidor, ogórek kiszony. Pyszna surówka na włoską nutę, na grilla ale nie tylko.






Surówka, którą przygotowuje się błyskawicznie. Najlepsza do dań z grilla. Ale nie tylko. U mnie z przyprawą, która odkryłam podczas ostatnich zakupów i powiem szczerze,że zasmakowała mi do tego stopnia, że dodaje ją prawie do wszystkich potraw.

Składniki
- pomidory
- ogórki kiszone
- biała cebula
- oliwa z oliwek
- przyprawa włoska*
 *jeśli ktoś nie ma tej przyprawy to podaję jej skład :
- lubczyk, cząber, majeranek, pieprz turecki, czarnuszka, suszone warzywa, sól

Wykonanie

Pomidory obieram ze skórki, kroję na ósemki, ogórki kiszone kroję w plasterki, a cebulkę w piórka.
Całość posypuję przyprawą i odstawiam na minimum pół godziny. Po tym czasie polewam oliwą z oliwek i mieszam.
Smacznego :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz