czwartek, 5 września 2019

Błyskawiczna sałatka śledziowa.



Bardzo łatwa, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka śledziowa. Doskonała  i na imprezę i na co dzień. Polecam zrobić od razu z podwójnej porcji, bo znika w oka mgnieniu :)

Składniki
- 4 filety śledziowe solone w oleju
- 2 ugotowane średniej wielkości ziemniaki ( mogą być z dnia poprzedniego )
- 1 mała czerwona cebula
- 2 średnie ogórki konserwowe
- pół pęczka szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany 18%
- pieprz do smaku

Śledzie, ziemniaki, ogórki i cebulę kroję w kostkę, szczypiorek siekam. Dodaję majonez i śmietanę oraz pieprz do smaku. Całość mieszam i odstawiam do lodówki na minimum pól godziny do połączenia smaków.
Smacznego :)


Jestem wielką miłośniczką śledzi, o czym już nie raz wspominałam. Na blogu już jest kilkanaście przepisów na te pyszności :) Jeśli tak jak ja je bardzo lubicie to zapraszam do zakładki " Śledzie "  w etykietach w bocznej kolumnie bloga. Tu link ( wystarczy kliknąć ) :

http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/search/label/%C5%9Bledzie


11 komentarzy:

  1. Fajna sałatka, nie jadłam śledzi od dawna i teraz nabrałam ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, ja się od nich nie moge odzwyczaić :)

      Usuń
  2. oj jak ja dawno sledzi nie jadłam ale mi smaka narobiłaś.Pozdrawiam ze słonecznej stolicy

    OdpowiedzUsuń
  3. Pycha, ja lubię śledziki więc kiedyś na pewno skorzystam :D

    OdpowiedzUsuń
  4. pamiętam taką sałatkę z dzieciństwa i tekst: oczywiście, że nie ma w tym ryb.

    Ryb nie lubię do teraz :D

    OdpowiedzUsuń
  5. A smietana ma być kwaśna czy słodka?Nigdy w przepisach tego nie podają

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Śmietana oczywiście kwaśna. Jesli pisze w przepisie, że chodzi o smietanę to chodzi o kwaśną, słodka to śmietanka.

      Usuń
  6. i do tego świeży chlebek połączenie idealne :D

    OdpowiedzUsuń