Kapusta pekińska z ogórkiem kiszonym i koperkiem. Smaczna, szybka surówka.

Kolejna błyskawiczna surówka obiadowa lub grillowa.... bo sezon grillowy już niebawem zostanie otwarty :) Smaczna, zdrowa wiosennie pachnąca koperkiem. Polecam.

Składniki:
- pół główki kapusty pekińskiej
- 2 ogórki kiszone
- pół pęczka koperku
- 1 cebulka dymka
- sól, pieprz, oliwa z oliwek

Wykonanie
Kapustę siekam, ogórki kroję w drobna kosteczkę, dodaję pokrojony drobniutko koperek i cebulkę. Mieszam, dodaję 2 łyżki oliwy z oliwek, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Odstawiam w chłodne miejsce na minimum 15 minut.
Smacznego :)