Bardzo łatwa, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka śledziowa. Doskonała i na imprezę i na co dzień. Polecam zrobić od razu z podwójnej porcji, bo znika w oka mgnieniu :)
Składniki
- 4 filety śledziowe solone w oleju
- 2 ugotowane średniej wielkości ziemniaki ( mogą być z dnia poprzedniego )
- 1 mała czerwona cebula
- 2 średnie ogórki konserwowe
- pół pęczka szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka śmietany 18%
- pieprz do smaku
Śledzie, ziemniaki, ogórki i cebulę kroję w kostkę, szczypiorek siekam. Dodaję majonez i śmietanę oraz pieprz do smaku. Całość mieszam i odstawiam do lodówki na minimum pól godziny do połączenia smaków.
Smacznego :)
Jestem wielką miłośniczką śledzi, o czym już nie raz wspominałam. Na blogu już jest kilkanaście przepisów na te pyszności :) Jeśli tak jak ja je bardzo lubicie to zapraszam do zakładki " Śledzie " w etykietach w bocznej kolumnie bloga. Tu link ( wystarczy kliknąć ) :
http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/search/label/%C5%9Bledzie
Fajna sałatka, nie jadłam śledzi od dawna i teraz nabrałam ochoty :)
OdpowiedzUsuńPolecam, ja się od nich nie moge odzwyczaić :)
Usuńprosta, szybka i pyszna:)
OdpowiedzUsuńDokładnie :)
UsuńUwielbiam ją ☺☺
OdpowiedzUsuńoj jak ja dawno sledzi nie jadłam ale mi smaka narobiłaś.Pozdrawiam ze słonecznej stolicy
OdpowiedzUsuńPycha, ja lubię śledziki więc kiedyś na pewno skorzystam :D
OdpowiedzUsuńpamiętam taką sałatkę z dzieciństwa i tekst: oczywiście, że nie ma w tym ryb.
OdpowiedzUsuńRyb nie lubię do teraz :D
A smietana ma być kwaśna czy słodka?Nigdy w przepisach tego nie podają
OdpowiedzUsuńŚmietana oczywiście kwaśna. Jesli pisze w przepisie, że chodzi o smietanę to chodzi o kwaśną, słodka to śmietanka.
UsuńPrzeważnie jest tak,że śmietana jest kwaśna a śmietanka słodka.Pozdrawiam.
Usuńi do tego świeży chlebek połączenie idealne :D
OdpowiedzUsuńMniammm, ale bym zjadła :)
OdpowiedzUsuńlubię takie sledziki
OdpowiedzUsuń