Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, bez majonezu. Super do grilla.

Sałatki ziemniaczane to jedne z moich ulubionych sałatek do grilla. Przygotowuję je na różne sposoby. Dziś zapraszam na sałatkę bez majonezu, z sosem na bazie oliwy i octu. Doskonała do grillowanych mięs, ryb czy innych dań. Fajnie sprawdza się w upały, może postać dłużej na stole bez obawy, że się zepsuje. Przygotować też ją można, a nawet trzeba trochę wcześniej, wstawić do lodówki, do przegryzienia smaków i w odpowiednim momencie podać na stół. Polecam :)

Składniki
- 5-6 ziemniaków średniej wielkości
- 4-5 rzodkiewek
- 2-3 ogórki kiszone
- 1 cebula czerwona
- zielona cebulka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu 10%
- sól, pieprz do smaku

Wykonianie
Ziemniaki gotuję w mundurkach, obieram, studzę, kroję w grubsze kawałki, rzodkiewki i ogórki kroję w półplasterki, cebulę siekam. Polewam oliwą i octem, dodaję sól, pieprz do smaku. Sałatkę delikatnie, ale dokładnie mieszam. Odstawiam do lodówki na minimum godzinę, aby smaki się przegryzły.
Smacznego :)

Poniżej jeszcze kilka propozycji sałatek ziemniaczanych w moim wydaniu ( wystarczy kliknąć w tytuł, a ukaże się przepis ) zapraszam :

Sałatka ziemniaczana z koperkiem. Super dodatek do grillowanych mięs.

Sałatka pieczarkowo-ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i porem + koperek ..pycha :)

Sałatka ziemniaczana z papryką i ogórkiem kiszonym