Delikatne, soczyste roladki z piersi kurczaka z szynką i serem.Smakują wszystkim a najbardziej dzieciom :)
Składniki na 8 roladek :
- 2 duże podwójne piersi z kurczaka
- szynka ( najlepiej konserwowa ) 8 plastrów
- ser żółty 8 plastrów
- 2 jaja
- mąka, bułka tarta
- czosnek mielony
- domowa wegeta
Wykonanie
Piersi z kurczaka kroję na kotlety ( każdą pojedynczą pierś na dwa ), rozkładam folię spożywczą i rozbijam na cienkie płaty. Na kazdy kawałek mięsa wykładam plaster szynki i sera. Zwijam w roladki. Panieruję w mące, roztrzepanych jajkach i bułce tartej. ( jajka doprawiam obficie czosnkiem i wegetą ).
Smażę na mocno rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia. W międzyczasie rozgrzewam piekarnik i po usmażeniu roladek, wkładam je na kilka minut ( aby doszły) do lekko nagrzanego piekarnika.Po takim potrzymaniu w piecu, są najsmaczniejsze, bo wypływa z nich serek,który ciągnie się jak na najlepszej pizzy :)
Podaję najczęściej z ziemniaczkami puree i dowolną sałatką.
Smacznego :)
Właśnie je będę robić tacie na obiad! :) Wyglądają kusząco :) Dziękuję za przepis ;) J.
OdpowiedzUsuńWyszły przepyszne! :) Tato powiedział, że ,,delicja,, ;) Dziękuję!!!!
OdpowiedzUsuńJ.
Dziękuję, cieszę się, że smakowało :) Pozdrawiam :)
UsuńHahaha widze, ze Pani powyżej tata ma ciekawe pory obiadowe miedzy 1:56, a 6:03 :D Ja też zrobiłam, ale dziś i pycha. :)
UsuńWitaj ). I wyszło jak wyszło o 5.23 cieszę się, że smakowało :) A co do godzin na blogu mam zle ustawiony czas i niestety nie mogę sobie z Tym poradzić, może Ty Anonimie, niezwykle spostrzegawczy :) Mi pomożesz?
UsuńPozdrawiam serdecznie :)
Kilka minut znaczy ile abym nie przesadził .
UsuńOkoło 5 minut.
Usuń